Coques de Sant Antoni
Necesítanse:
- ½ litro de aceite
- ¼ de litro de barregeta
- 50 gramos de azucre
- Fariña, a que admitan os líquidos mencionados.
- Azucre glas.
Elaboración:
Antes de empezar, quentaremos o forno a 180ºC. En primeiro lugar,
mesturamos o azucre co aceite e a *barregeta. Cando xa estea todo
mesturado engadiremos a fariña que admitan os líquidos, e a
continuación separaremos a masa e a chafaremos. A continuación,
meteremos a masa no forno a unha temperatura de 150º C ata que as
coquetes queden douradas, e ese será o momento de sacalas. Hai que
deixalas arrefriar uns 20 minutos, e entón xa estarán listas para
comelas.
LISTO!!!
*Barregueta: típico ingrediente
da Comunidade Valenciana.
Ada.
De novo sen título. Boa selección da receita. Ben o texto.
ResponderEliminarOllo coa colocación do pronome átono, que é un erro grave. E a chafaremos*= e chafarémola (non sei se sabes o que significa).
Ben feito o de poñer nun asterisco que era ese ingrediente.